0
0
Setiap pagi pukul enam, Saabiriin Hassan mengenakan celemeknya dan berdiri di belakang konter Cplus Cafe di pusat Mogadishu. Aroma kopi segar yang baru diseduh memenuhi udara, namun senyumnya yang selalu hadir menjadi daya tarik utama. Hassan termasuk di antara barista perempuan pertama di Somalia yang melayani pelanggan sekaligus membantu membangun budaya kafe baru di ibu kota yang sebelumnya dikenal karena konflik.
Saat ketegangan dan pertempuran di Mogadishu mulai mereda, kedai kopi muncul sebagai katalis perubahan. Tempat-tempat ini tidak hanya menyediakan lapangan kerja bagi perempuan, tetapi juga menciptakan ruang sosial yang sangat dibutuhkan masyarakat. Hassan menggiling biji kopi, mengukus susu, dan berinteraksi dengan pelanggan dengan penuh perhatian, menunjukkan bahwa peran perempuan dalam industri layanan dapat berkembang meskipun dalam kondisi yang menantang.
Perkembangan kafe di Somalia mencerminkan pemulihan ekonomi yang lebih luas. Dengan semakin banyaknya perempuan yang terlibat sebagai barista, sektor ini membuka peluang pemberdayaan ekonomi yang sebelumnya terbatas. Peran mereka membantu mengurangi kesenjangan gender dalam dunia kerja formal dan memberikan contoh bagi generasi muda tentang kemungkinan karir di luar sektor tradisional.
Selain aspek sosial, kafe-kafe ini juga berpotensi mendukung pertumbuhan industri pariwisata dan layanan di kawasan Afrika Timur. Kehadiran ruang publik yang aman dan nyaman mendorong interaksi antarwarga serta menciptakan lingkungan yang kondusif bagi pertukaran ide. Transformasi ini menunjukkan bahwa perubahan kecil di tingkat komunitas dapat berkontribusi pada stabilitas jangka panjang.
Hassan sendiri mengaku jatuh cinta pada seni pembuatan kopi. Keahliannya tidak hanya mencakup teknik penyeduhan, tetapi juga kemampuan membangun hubungan dengan pelanggan. Pengalaman ini menjadi bukti bahwa keterampilan teknis dan interpersonal dapat berpadu untuk menciptakan dampak positif di masyarakat yang sedang pulih.
